トマトリゾット（血管ダイエット食930）

Name: トマトリゾット（血管ダイエット食930）
Yield: 家族分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎの皮出汁 1カップ×人数; 残りご飯 一膳×人数; 野菜ジュース（トマトでも可） カップ1; かぼちゃミニスライス 12枚; エノキ茸ざく切り 大さじ4; もやしざく切り 一掴み; 刻みネギ 大さじ3; コーン 大さじ4; 卵 一つ; 出汁醤油薄め液 半カップ; 塩 少々; 乾燥バジル 少々; 乾燥ローズマリー 少々; 赤身豚肉 100g; 黒コショウ 少々; 唐辛子 少々; 砕いたナッツ 大さじ2; 刻み海苔 ひとつまみ×人数

デビオさっちゃん @cook_40054870

ノンオイルのトマトリゾット。かなり和テイストです。
このレシピの生い立ち
連休中にちょこちょこお金と体力、気力を使ったので、今夜は手抜きトマトリゾット。(^_^;
　ゴ、ゴメン<(_ _)>

明日から、ガンバル　　　・・・かも？

トマトリゾット（血管ダイエット食930）

デビオさっちゃん @cook_40054870

明日から、ガンバル　　　・・・かも？

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材料

家族分

玉ねぎの皮出汁 1カップ×人数
残りご飯一膳×人数
野菜ジュース（トマトでも可）カップ1
かぼちゃミニスライス 12枚
エノキ茸ざく切り大さじ4
もやしざく切り一掴み
刻みネギ大さじ3
コーン大さじ4
卵一つ
出汁醤油薄め液半カップ
塩少々
乾燥バジル少々
乾燥ローズマリー少々
赤身豚肉 100g
黒コショウ少々
唐辛子少々
砕いたナッツ大さじ2
刻み海苔ひとつまみ×人数

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作り方

1

玉ねぎの皮出汁に残りご飯、野菜ジュース、出汁醤油、塩、唐辛子、豚肉、かぼちゃ、もやしを煮て卵を混ぜ入れネギを散らす。
2
ナッツ、黒コショウをこのみでかけ、一人分を丼に盛り、刻み海苔をのせる。

コツ・ポイント

コトコト煮て、水分が見えなくなったら卵の卵白を入れかき混ぜる。

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つくれぽ

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デビオさっちゃん @cook_40054870

2016/10/10 11:49に公開

この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須

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