ブロッコリーの茎のキンピラ
まろる @cook_40138967
ブロッコリーを捨てることなく美味しく変身☆
おつまみにもぴったりの節約料理です^^
このレシピの生い立ち
近所のお友達に教わりました^^
味噌汁、八宝菜にしか使ったことなかった茎の活用法が一つ増えました。
ブロッコリーの茎のキンピラ
ブロッコリーを捨てることなく美味しく変身☆
おつまみにもぴったりの節約料理です^^
このレシピの生い立ち
近所のお友達に教わりました^^
味噌汁、八宝菜にしか使ったことなかった茎の活用法が一つ増えました。
作り方
- 1
小鍋にごま油を入れあたためる。
適当にカットしたブロッコリーの茎を入れ、炒める。 - 2
火が通ったら、●の調味料を入れよく馴染ませる。
- 3
最後にごまをふりかけ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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