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まろる

ランチに行って美味しかったものを自宅で作るのが大好きです。
簡単でおいしいレシピを覚書のつもりで^^

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酢なまこ

なまこ • 酢 • さとう • 醤油 • ゆず • 大根おろし
- 4人分
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くだもの盛り盛りチョコデコケーキ☆

市販の4号スポンジケーキ • 生クリーム • 砂糖 • 調整ココア • クッキー • デコチョコペン • いちご • キウイ • みかん缶詰 • さくらんぼ
- 4号１ホール
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ひじき煮

生ひじき • 人参 • 油揚げ • 煮大豆 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • ごま油
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旬の味覚☆酢牡蠣

かき • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ゆず • 大根おろし
- ２人分
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旬の味覚☆牡蠣のガーリックバター焼き

カキ • 香草バター • 香りソルト • 菜の花
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簡単おつまみ☆山芋なめたけのチーズ乗せ

山芋 • にんにくなめ茸 • ピザ用チーズ • 油
- 4人分
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簡単☆大根のお漬物

大根 • 砂糖 • 塩 • 酢 • ゆず
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干しえびでお味噌汁

干しエビの殻 • たまねぎ • わかめ • 豆腐 • 味噌 • 水 • 青ねぎ • シマヤだしの素
- 4人分
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大根と豚肉の煮物

大根 • 豚細切れ • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • シマヤだしの素
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T-FALでイタリアン☆パテ

牛もも肉 • 豚もも肉 • オリーブオイル • ハウス香りソルト　イタリアンハーブミックス • レインボーペッパー
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簡単おつまみ☆ジューシーとりハム

鶏むね肉 • 塩 • 砂糖 • ローリエ • 粗引き胡椒
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サラダ菜と生ハムの簡単サラダ☆

生ハム • サラダ菜 • オリーブオイル • レインボーペッパー
- 2人分
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簡単おつまみ☆山芋のコロコロソテー

山芋 • 油 • 梅昆布茶or昆布茶
- 2人分
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簡単☆お子さま用バーニャカウダ

オリーブオイル • アンチョビチューブ • にんにくチューブ • 生クリームorホイップクリーム • お好きな野菜
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和風ドレッシング☆しょうが風味

しょうゆ • 穀物酢 • オリーブオイル • しょうがチューブ
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旬の味覚☆冬の定番カキフライ

生かき • 塩コショウ • より • サラダ油 • 小麦粉 • たまご • パン粉 • タルタルソース • おこのみソース
- ４人分
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牡蠣の下ごしらえ

牡蠣 • だいこんおろし • 酒
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にんにく醤油

にんにく • 醤油
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簡単おつまみ☆にんにくなめ茸

えのき茸 • にんにく　使用 • にんにく醤油　使用 • みりん • 酒 • 酢 • 砂糖 • かつおぶし
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簡単おつまみ☆ほうれん草とツナの和え物

ほうれん草 • シーチキン • キューピーごまドレッシング

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