新玉ねぎの豚バラ肉巻き☆ポン酢ソテー
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2019年7月14日「話題入り」感謝☆
とろとろの甘い新玉ねぎがコクのある豚バラに絶妙にマッチング♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
新玉ねぎの豚バラ肉巻き☆ポン酢ソテー
2019年7月14日「話題入り」感謝☆
とろとろの甘い新玉ねぎがコクのある豚バラに絶妙にマッチング♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは芯を残したまま縦半分にカットして、８等分のくし切りに。
- 2
豚バラに塩・ブラックペッパーを振り軽く下味を付ける。
豚バラを広げて１に巻き、全体に薄く小麦粉をまぶす。 - 3
フライパンを温め
オリーブオイルを熱し２を巻き終わりを下にして並べ、返しながら中火弱で焼き全体に程よい焼き色を付ける。 - 4
蓋をして弱火で
火が通るまで
蒸し焼きにする。 - 5
蓋を開け、ポン酢を回しかけ火を強め、時々返しながら全体に絡める。
仕上げにブラックペッパーを振る。 -
- 6
トマトとレタスを添えました。
お好みの野菜とどうぞ☆ -
- 7
2018年4月15日
「豚バラ肉巻き」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
- 8
2018年4月18日
「豚バラ肉巻き」の
人気検索で１位☆
感謝感激です！ -
- 9
2019年7月14日
話題入り、
感謝感激です！ -
コツ・ポイント
全体にこんがりと程よい焼き色を付けます。
ポン酢×ブラックペッパーがポイントです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198320
