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朝にぴったり♪オホーツクのトマト梅サラダ
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朝にぴったり♪オホーツクのトマト梅サラダ-レシピのメイン写真

朝にぴったり♪オホーツクのトマト梅サラダ

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708

切って混ぜるだけの超簡単レシピです♪忙しい朝に、野菜をしかっり摂れ、和食でも洋食でも合います!
このレシピの生い立ち
オホーツクのカニの色がトマトのリコピンでつけられていることを知り、和歌山の「tomato‐ume」ドレッシングを使うと相性がいいのでは…と、思いつきました。

切って混ぜるだけの超簡単レシピです♪忙しい朝に、野菜をしかっり摂れ、和食でも洋食でも合います!
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オホーツクのカニの色がトマトのリコピンでつけられていることを知り、和歌山の「tomato‐ume」ドレッシングを使うと相性がいいのでは…と、思いつきました。

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朝にぴったり♪オホーツクのトマト梅サラダ

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708

切って混ぜるだけの超簡単レシピです♪忙しい朝に、野菜をしかっり摂れ、和食でも洋食でも合います!
このレシピの生い立ち
オホーツクのカニの色がトマトのリコピンでつけられていることを知り、和歌山の「tomato‐ume」ドレッシングを使うと相性がいいのでは…と、思いつきました。

切って混ぜるだけの超簡単レシピです♪忙しい朝に、野菜をしかっり摂れ、和食でも洋食でも合います!
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オホーツクのカニの色がトマトのリコピンでつけられていることを知り、和歌山の「tomato‐ume」ドレッシングを使うと相性がいいのでは…と、思いつきました。

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材料

2人分
  1. オホーツク 4本
  2. きゅうり 1本
  3. 「tomato-ume」ドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胡瓜は薄切りに、オホーツクは食べやすいように斜め切りする。

  2. 2

    「tomato-ume」ドレッシング大さじ1で、きゅうりとオホーツクを混ぜる。

    • 朝にぴったり♪オホーツクのトマト梅サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

「tomato-ume」は、和歌山のアンテナショップ「喜集館」で、買ってきました。ほんのり甘いトマトと酸っぱい梅の味が美味しいです。トマトのリコピンで色を付けた安心なオホーツクとは相性がいいと思います。

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ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708
2010/07/13 00:24に公開
 お料理、大好きです! 健康的なレシピを勉強して、おいしいお料理を作りたいと思います。
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