作り方
- 1
たらこは包丁の背などで皮から出す。
☆の材料をボールに全て入れる。
海苔、大葉を刻んでおく。 - 2
お好みのパスタを茹ではじめる。
- 3
熱いパスタ茹で汁をおたま1杯分くらいボールに入れ、バターをよく溶かしつつ混ぜ、たらこソースを作る。
- 4
ゆであがったパスタをボールのソースとあえ、海苔大葉を散らす。
最近専業主婦になりました！仕事後に、急いで出来る簡単メニューが多かった私ですがたまには、じっくり作るお料理も楽しいですよね。おいしくて、彩りよく、野菜をたっぷり食べれるメニューを心がけています。新しいレパートリーを増やすべくCOOKPADを活用中！おいしくできたらどんどん載せていこうと思っています！
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