作り方
- 1
ちくわを1cm厚の小口切りにします。A.をボゥルに入れて混ぜておきます。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、ちくわを焼きます。
- 3
両面焦がさないようにちくわを焼いたら、A.の入ったボゥルに入れ、和えます。
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、醤油を少し加えても美味しいです。
仕上げに、ドライパセリをふっても良いかと思います。
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