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豆腐とキャベツの和風スープ
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豆腐とキャベツの和風スープ-レシピのメイン写真

豆腐とキャベツの和風スープ

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

やさしい味のスープです♡
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和風の料理に合うスープが作りたくて。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/8玉
  • 豆腐 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 水 800ml
  • ☆和風だしの素(顆粒) 5g
  • ☆白だし 大さじ2
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切り、キャベツは小さめに切る。

    • 豆腐とキャベツの和風スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させる。
    玉ねぎとキャベツを加え柔らかくなったら☆→豆腐の順で加え塩胡椒で味を整えたら出来上がり♡

    • 豆腐とキャベツの和風スープ作り方2写真
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ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
2013/03/30 14:55に公開
静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ 玉ねぎ 豆腐

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