お弁当に♡コロンとチーズ卵

nomarin
nomarin @cook_40127532

卵焼きに飽きたらこれ!
冷めても柔らか♡
(写真の下のものです)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に何か!と冷蔵庫を見ていて思いつきました。

お弁当に♡コロンとチーズ卵

卵焼きに飽きたらこれ!
冷めても柔らか♡
(写真の下のものです)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に何か!と冷蔵庫を見ていて思いつきました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. チーズ(何でも) 適量
  3. ☆塩コショウ 適量
  4. ☆パセリ 適量
  5. ☆(あれば)コーヒー用ミルク 1個

作り方

  1. 1

    卵を溶き、(チーズは好みの大きさに切り) ☆を混ぜる。
    ここでは、スティックチーズ1/2本使用

  2. 2

    油を薄く引いて一気に流し込み、大きく混ぜてまとめ、半熟程度で火を止める。

  3. 3

    ラップで包み、茶巾絞りにして冷めたら出来上がり

コツ・ポイント

フライパンをよく温めてから流し込む。
半熟程度で余熱で火を通すとふんわりできます。

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nomarin
nomarin @cook_40127532
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おいし~い料理を囲んでの家族団欒が、一番のリラックスタイム♪♪♪COOKPADのおかげで、レパートリーが増えました。疲れて手抜きしたくなる時も、じっくり時間をかけて作る時もお世話になってます☆☆☆
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