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我が家の和風玉子焼き
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我が家の和風玉子焼き-レシピのメイン写真

我が家の和風玉子焼き

harychas
harychas @cook_40079888

醤油やだしの素で和風にしてます！我が家はこれです。
シンプルイズベスト！！
このレシピの生い立ち
お母さんの玉子焼きをわたしなりに作ってます。

醤油やだしの素で和風にしてます！我が家はこれです。
シンプルイズベスト！！
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お母さんの玉子焼きをわたしなりに作ってます。

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harychas
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醤油やだしの素で和風にしてます！我が家はこれです。
シンプルイズベスト！！
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お母さんの玉子焼きをわたしなりに作ってます。

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材料

３人分
  • 卵 ３個
  • 醤油 小さじ１
  • だしの素 小さじ１弱
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵２個を割ってかき混ぜます。
    白身が完全に混ざるようにしてください。

  2. 2

    そこに醤油、だしの素を入れてよくかき混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を入れてクッキングペーパーで軽く拭き取ります。

  4. 4

    まず１回分を流し入れてサッと巻きます。
    上が少し半熟ぐらいでいいと思います。

  5. 5

    ３回ぐらいでいいと思います。
    シンプルに完成です

  6. 6

    --

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harychas
harychas @cook_40079888
2013/03/24 12:25に公開

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卵焼き 卵

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