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マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ
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マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ-レシピのメイン写真

マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ

mikikiroom
mikikiroom @cook_40130850

シーザードレッシング風のシャキシャキサラダです♪マヨネーズよりカロリーを抑えられます(*^^*)メークインで代用可能です

このレシピの生い立ち
シャキシャキサラダの和風味の
チーズ味も作りたくて作りました(*^^*)
レシピID:18197313

シーザードレッシング風のシャキシャキサラダです♪マヨネーズよりカロリーを抑えられます(*^^*)メークインで代用可能です

このレシピの生い立ち
シャキシャキサラダの和風味の
チーズ味も作りたくて作りました(*^^*)
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マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ

mikikiroom
mikikiroom @cook_40130850

シーザードレッシング風のシャキシャキサラダです♪マヨネーズよりカロリーを抑えられます(*^^*)メークインで代用可能です

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シャキシャキサラダの和風味の
チーズ味も作りたくて作りました(*^^*)
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シーザードレッシング風のシャキシャキサラダです♪マヨネーズよりカロリーを抑えられます(*^^*)メークインで代用可能です

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材料

2人分
  • じゃがいも(インカのめざめ) 2個
  • ささ身 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • A→クリームチーズ 大さじ2
  • A→無調整豆乳 大さじ3
  • A→にんにく(すりおろし) 1/2片
  • A→岩塩 小さじ1/2弱
  • A→レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    インカのめざめ、玉ねぎは細切りにします

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら止めます。そこにささ身を入れて蓋をして10分程置きます。

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをスライスして水に10分さらします。

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方3写真
  4. 4

    インカのめざめを細切りにして1〜2分水にさらします。

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方4写真
  5. 5

    お鍋に水を入れ沸騰したら、工程③を入れ1〜1分30秒ほど湯がきます。

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方5写真
  6. 6

    工程②と工程④の水気を切り、工程①のささ身をほぐします。

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方6写真
  7. 7

    ボウルに調味料Aを入れて混ぜます。更に工程⑤を入れて混ぜると出来上がり♪

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方7写真
  8. 8

    味付けが違うversionもあります♪
    レシピID:18197313

    • マヨネーズいらず!じゃがいものサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

カロリーも質に拘れば上手に摂取でき、
身体への影響も変わってきます(*^^*)

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mikikiroom
mikikiroom @cook_40130850
2016/10/10 06:27に公開
ナチュラルフードコーディネーターと薬膳マイスターの資格を活かした、健康で美味しいレシピをご提案しています♪
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このレシピのキーワード

サラダ 豆乳 じゃがいも ささみ インカのめざめ にんにく クリームチーズ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18199084
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