楽ちん！コンビーフ♡ゴーヤチャンプルー
にくにくジャパネスク @cook_40141623
沖縄で地元の方からオススメされたコンビーフハッシュ♡ カルディでも売ってました（笑）
生肉使わないから楽チン！
このレシピの生い立ち
コンビーフにジャガイモの角切りが入ったコンビーフハッシュ。沖縄ではお馴染みらしいです(^^) 最初ほんだしと塩胡椒で作ったらなんか物足りず…。2度目はガラスープで味付け濃い目にしたら、ウマ〜！！家族にも好評でした♡
楽ちん！コンビーフ♡ゴーヤチャンプルー
沖縄で地元の方からオススメされたコンビーフハッシュ♡ カルディでも売ってました（笑）
生肉使わないから楽チン！
このレシピの生い立ち
コンビーフにジャガイモの角切りが入ったコンビーフハッシュ。沖縄ではお馴染みらしいです(^^) 最初ほんだしと塩胡椒で作ったらなんか物足りず…。2度目はガラスープで味付け濃い目にしたら、ウマ〜！！家族にも好評でした♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤのワタを抜いて薄く切り、塩をふって置いておく。
お豆腐をまな板に出し、上に別の皿を乗せておく（水切り）。 - 2
フライパンに油を少々入れ、水でさっとゆすいで軽く握って絞ったゴーヤ、手で適当にちぎったお豆腐を炒める。
- 3
ガラスープをサジ2杯いれる。コンビーフハッシュ70gを2袋、もしくは大袋を1袋入れる。
- 4
火が通ったら出来上がり。
白米とともにどうぞ♡
コツ・ポイント
★味付けはガラスープがちょうど良いです。★お豆腐の水切りには、使う予定のお皿やまな板の端を使って洗い物減らします。★お豆腐は手でちぎって味のなじみをよくします。★玉ねぎ半分をスライスして入れてもOK。★生肉使わないので洗い物も楽チン！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18199093
