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オージービーフのステーキ
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オージービーフのステーキ-レシピのメイン写真

オージービーフのステーキ

ぱぶろば☆
ぱぶろば☆ @cook_40141642

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材料

1人分
  • 野菜(ブロッコリー、カリフラワー、人参etc.) 適当
  • ステーキ
  • 豪牛肉 2枚
  • グレイビーソース
  • ☆オイスターソース 少々
  • ☆野菜のコンソメ、またはスープストック 1キューブ
  • ☆ウスターソース 適当
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆肉汁 適当
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作り方

  1. 1

    牛肉を焼き、中の色が変わるのを確認する。

  2. 2

    野菜を炒めておく。

  3. 3

    焼き終わったフライパンに残った肉汁を使い、グレイビーソースを作る。☆の材料をフライパンへいれて、ふつふつ温まるまで煮る。

  4. 4

    野菜を盛り付け、ソースをかけて出来上がり☆

    • オージービーフのステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

誰でも簡単にできたちゃいます!

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ぱぶろば☆
ぱぶろば☆ @cook_40141642
2013/03/25 10:15に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 牛肉 にんじん カリフラワー ブロッコリー

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