豚肉に酒を入れ少し置く。面倒なので買ってきた豚肉のトレイにそのままin
フライパンを温める。

フライパンが熱くなったら弱火〜中火にして豚肉を焼く。表面まで大分焼けてきたら裏返す。

◆の調味料を入れ、少し煮詰めたら完成。