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レンジで簡単♪ポテトのカレーバター和え
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レンジで簡単♪ポテトのカレーバター和え-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪ポテトのカレーバター和え

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

レンジでチンして調味料を混ぜるだけ。簡単で美味しく色もかわいいいから、付け合せやお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
家にいつもあるじゃが芋で、簡単に作れる一品♪

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レンジでチンして調味料を混ぜるだけ。簡単で美味しく色もかわいいいから、付け合せやお弁当にもピッタリ!
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家にいつもあるじゃが芋で、簡単に作れる一品♪

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材料

4人分
  • じゃが芋（半分長さのくし型) 5個
  • A…ﾊﾞﾀｰ(またはﾏｰｶﾞﾘﾝ) 大さじ1，5
  • A…ｶﾚｰ粉 小さじ1
  • A･･･砂糖 小さじ2分の1
  • A･･･塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋をスチーマーに入れて、600Wで6分チンして、5分蒸らします。

  2. 2

    水分を捨てて、Aで和えたら出来上がり♪パセリやセロリのみじん切りを加えても（＾−＾）

コツ・ポイント

じゃが芋は、混ぜたらちょっと崩れるくらい、しっかりとチンしてくださいね。カレー粉によっては、塩が加えられている物もあるので、味をみながら加減してください♪

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2013/03/21 12:53に公開
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！　子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾）　ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪　LaLaHappy　diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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