母の餃子を思い出しながら、薬味をたっぷり、味をしっかりつけて作ります。外はカリッと、中はジューシー:)冷凍できますよ。
このレシピの生い立ち
母の餃子の作りのお手伝いをした時のこと、味を思い出しながら作ります。生姜の効いた、ジューシーなのがいいですよ。