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ちょい本格的 梅茶漬け♪
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ちょい本格的 梅茶漬け♪-レシピのメイン写真

ちょい本格的 梅茶漬け♪

Haxru
Haxru @cook_40135048

食欲なくてもさらさら食べれます(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
永谷園が家になくて(‾▽‾)わら

食欲なくてもさらさら食べれます(^_−)−☆
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永谷園が家になくて(‾▽‾)わら

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ちょい本格的 梅茶漬け♪

Haxru
Haxru @cook_40135048

食欲なくてもさらさら食べれます(^_−)−☆
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材料

一人前
  • 水 適量
  • 昆布 ちょい多め
  • 醤油 少々
  • 塩 2つまみ
  • 梅干し 2つ
  • 刻み海苔 飾りに
  • のりふりかけ 薬味に
  • わさび 薬味に
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作り方

  1. 1

    ダシを作ります。鍋に水をはり昆布を入れて火をかけます。沸騰したら火を止めます。

    • ちょい本格的 梅茶漬け♪作り方1写真
  2. 2

    1.に塩と醤油 あれば白だしを少し
    いれます。

  3. 3

    ご飯をドーム状に盛り刻み海苔梅をのせ周りからゆっくりダシをそそいだら完成です(*^^*)

    • ちょい本格的 梅茶漬け♪作り方3写真

コツ・ポイント

☆薬味にワサビを入れて食べるとちょぉ美味しいです♪多めがオススメ*\(^^)/*
☆味濃いめの方がぃい方ゎのりのふりかけをかけても美味しいです♪
☆梅を焼き鮭ゃ焼き鳥缶詰め(塩味)に変えても♪

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Haxru
Haxru @cook_40135048
2013/03/23 09:05に公開

このレシピのキーワード

お茶漬け 海苔 ふりかけ 梅ぼし コンブ わさび

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