ブロッコリーを塩ゆでしておきます。

まず、バターを温めたフライパンにいれ、スライスしたにんにくもいれ、焦げないように馴染ませます。

ご飯をいれて、塩、こしょうをいれ炒めます。出来上がったバターライスはグラタン用の耐熱皿にいれます。

目玉焼きを作ります。

バターライスの上に、オムレツの具、カレーを乗せます。

オーブンorトースターでチーズが溶けて、いい焼き色になるまで焼けばできあがり！(焦げすぎないようにたま様子を見ながら)

次にピザ用チーズ、目玉焼き、ブロッコリーをのせ、最後にパン粉を少しまぶします。