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カップケーキに合う極上生クリームレシピ♪
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カップケーキに合う極上生クリームレシピ♪-レシピのメイン写真

カップケーキに合う極上生クリームレシピ♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

カップケーキに合う、甘過ぎない上品な生クリームのレシピ♪クリームはこの写真の倍乗せても良いかも。。。
このレシピの生い立ち
BBQに持参するカップケーキを可愛く変身させたくて。。。でも甘々なケーキにしたくなくて、編み出した(?)レシピです。練乳も消費したくて。。。汗

カップケーキに合う、甘過ぎない上品な生クリームのレシピ♪クリームはこの写真の倍乗せても良いかも。。。
このレシピの生い立ち
BBQに持参するカップケーキを可愛く変身させたくて。。。でも甘々なケーキにしたくなくて、編み出した(?)レシピです。練乳も消費したくて。。。汗

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カップケーキに合う極上生クリームレシピ♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

カップケーキに合う、甘過ぎない上品な生クリームのレシピ♪クリームはこの写真の倍乗せても良いかも。。。
このレシピの生い立ち
BBQに持参するカップケーキを可愛く変身させたくて。。。でも甘々なケーキにしたくなくて、編み出した(?)レシピです。練乳も消費したくて。。。汗

カップケーキに合う、甘過ぎない上品な生クリームのレシピ♪クリームはこの写真の倍乗せても良いかも。。。
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材料

作りやすい分量
  1. 生クリーム 1パック
  2. 練乳 大匙2
  3. ラム酒 大匙1
  4. 砂糖(グラニュー糖) 大匙1
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて泡立てるだけ♪

  2. 2

    *生クリームがゆるくなりやすいので、氷水の入ったボウルに、1のボウルを入れて作った方が後で絞り易いです。

  3. 3

    こちらは一口タイプのカップケーキに絞り出したもの。この分量の倍デコしても全然甘過ぎませんでしたヨ!

    • カップケーキに合う極上生クリームレシピ♪作り方3写真

コツ・ポイント

お砂糖の代わりに練乳を使用してコクを出しました。また、ラム酒を入れることにより、大人の味に。。。♡

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FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097
2015/05/25 06:38に公開
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡今は亡き愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー」♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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