〜ラクうま〜キュウリのツナオイル和え

andtb
andtb @cook_40111862

シーチキン（身）を使ったあとに残ったオイルでもう一品！捨てるなんてもったいない！！
このレシピの生い立ち
ツナ（油漬け）のオイルだけ残ったので、2分でプラス一品にして。
美味しかったので、メモ_φ(･_･

〜ラクうま〜キュウリのツナオイル和え

ebipeco's cooksnap of when they made 〜ラクうま〜キュウリのツナオイル和え.
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シーチキン（身）を使ったあとに残ったオイルでもう一品！捨てるなんてもったいない！！
このレシピの生い立ち
ツナ（油漬け）のオイルだけ残ったので、2分でプラス一品にして。
美味しかったので、メモ_φ(･_･
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材料

1人分
  1. キュウリ 1本
  2. ツナを使ったあとの油 1缶分（量としては大さじ2.5くらい）
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. しょうが チューブなら2センチくらい

作り方

  1. 1

    キュウリを短冊に切る。

  2. 2

    ツナの残りの油とめんつゆとしょうがを混ぜておく。

  3. 3

    2に、キュウリを投入してあえる。
    終わり。

コツ・ポイント

ツナを使ったあとのオイルには、栄養も旨味もいっぱい。残さず使いたいので、オイルだけキュウリとあえてプラス一品に。
なければ、ごま油でもいいかも。
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好きな料理家さんはおもに、飯島奈美さん、ケンタロウさん、shioriさん。好きな料理本は、オレンジページ基本の料理～とりあえずこの料理さえ作れれば～シリーズ。写真が大きくて、説明が短くて、使いやすい！
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