旨味たっぷり!ツナオイルで人参サラダ♪

micurling
micurling @cook_40108797

捨てるのはもったいないので、ツナオイル活用法を考えてみました☆色んな旨味たっぷりの人参サラダです(^^)粉チーズ旨し!
このレシピの生い立ち
我が家はツナマヨ常備の為、ツナオイルが大量にでます。もったいないので、溜めては炒め物などに使ったり…今回は人参サラダにしてみました!

旨味たっぷり!ツナオイルで人参サラダ♪

捨てるのはもったいないので、ツナオイル活用法を考えてみました☆色んな旨味たっぷりの人参サラダです(^^)粉チーズ旨し!
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我が家はツナマヨ常備の為、ツナオイルが大量にでます。もったいないので、溜めては炒め物などに使ったり…今回は人参サラダにしてみました!

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材料

人参1本分
  1. 人参 1本(100〜120g)
  2. ツナ缶のオイル あるだけ(大さじ3くらいがよい)
  3. マスタード 小さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1〜2
  5. 粗挽き塩胡椒 小さじ1/2
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. レモン 少々
  9. ベーコンやハム 1枚
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    人参は斜めにスライスしてから細切り。保存容器に入れ、調味料を全部投入!混ぜて冷蔵庫へ。なじんだら完成!

  2. 2

    レモン汁、ベーコンやハム、パセリは、なくても十分美味しいです!
    ベーコンは生で食べられます。入れる場合は焼かずに!

  3. 3

    パセリは買ったらすぐに冷凍保存!スープやパスタ等にすぐ使えます。手で房だけちぎり微塵切り。ジップロック(小)へ入れ冷凍。

  4. 4

    お弁当サラダのドレッシング代わりに!人参そのものがドレッシングになり、ドレッシング不要です。

  5. 5

    H27.6.8
    「人参サラダ」
    「ツナオイル」
    人気検索トップ10入りさせていただきました!皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ(≧∇≦)特になしです!

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