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新じゃがいもベーコンのマスタード炒め
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新じゃがいもベーコンのマスタード炒め-レシピのメイン写真

新じゃがいもベーコンのマスタード炒め

ただえり
ただえり @cook_40075369

新じゃがいもをたくさん食べたい！
しっかりおかずにしてみました
このレシピの生い立ち
ベーコンと新じゃがいもを大量に安く買えたのでおいしいうちに♪とおかずに考えました

新じゃがいもをたくさん食べたい！
しっかりおかずにしてみました
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ベーコンと新じゃがいもを大量に安く買えたのでおいしいうちに♪とおかずに考えました

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ただえり
ただえり @cook_40075369

新じゃがいもをたくさん食べたい！
しっかりおかずにしてみました
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ベーコンと新じゃがいもを大量に安く買えたのでおいしいうちに♪とおかずに考えました

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しっかりおかずにしてみました
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材料

３人分
  1. 新じゃがいも 中４個
  2. ベーコン ２～３枚
  3. ●マスタード 大さじ1
  4. ●お酒 大さじ1/2
  5. ●お醤油 大さじ１
  6. 塩胡椒 少々
  7. ココナッツオイル 炒め用で少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがいもを洗い皮付きのまま4等分、レンジで加熱しておく
    ベーコンを３センチくらいに切り、ココナッツオイルで炒めます

  2. 2

    ベーコンが少しカリカリっとしてきたら、レンジで下茹した新じゃがいもを入れて混ぜ炒める

  3. 3

    ●を混ぜおく
    フライパンに投入、混ぜ炒めてなじませたら最後に塩胡椒して完成です

コツ・ポイント

新じゃがいもをレンジで加熱して下茹でしておくととっても早くできます!
マスタードなど調味料はお好みで調節してください

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ただえり
ただえり @cook_40075369
2015/05/22 12:30に公開
うまくはないけれど料理は大好き♡夫婦２人家庭の主婦です旦那さんの美味しい！のひとことがパワーの源(≧∇≦)b
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