♡小麦粉無しでもしっとり黒豆ケーキ♡

J′♡cafe @cook_40053638
アレルギーでも
大丈夫♡
小麦粉、グルテン、精製してある砂糖、乳製品を含まない
身体に優しいケーキです☆
作り方も簡単♪
このレシピの生い立ち
最近体調の変化で、
小麦粉、グルテン、精製してある砂糖を摂取することができません。
でもおいしいものが食べたいので、試行錯誤して作りました♪
♡小麦粉無しでもしっとり黒豆ケーキ♡
アレルギーでも
大丈夫♡
小麦粉、グルテン、精製してある砂糖、乳製品を含まない
身体に優しいケーキです☆
作り方も簡単♪
このレシピの生い立ち
最近体調の変化で、
小麦粉、グルテン、精製してある砂糖を摂取することができません。
でもおいしいものが食べたいので、試行錯誤して作りました♪
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱。
材料全てをフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでよく混ぜます。 - 2
滑らかになったら、型に流し入れ、
30-40分焼きます。 - 3
焼きあがったら少し冷まします。
やわらかいので、崩れないようにそっと扱ってあげて下さい♪粗熱がとれればできあがりー♡
- 4
- 5
アレルギーのある子供達用にカップケーキサイズで。
大喜びでした(((o(*゚▽゚*)o)))♡
コツ・ポイント
特にありません☆
私は砂糖の代わりにオーガニックの野菜から採れた甘味料を使用していますが、日本ではパルスイート?やシュガーカットなどの甘味料でも十分いけると思います♡
色々試してみてください♪
お子さん用にはコーヒー無しでね☆
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