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ベイクド里芋
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ベイクド里芋-レシピのメイン写真

ベイクド里芋

keyチャン
keyチャン @cook_40061803

簡単に里芋を洋風にいただけます。
ワインにも合うレシピです
このレシピの生い立ち
よく行くお店で食べて美味しかったので、自分なりにいろいろやってみました。

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ベイクド里芋

keyチャン
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簡単に里芋を洋風にいただけます。
ワインにも合うレシピです
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よく行くお店で食べて美味しかったので、自分なりにいろいろやってみました。

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材料

２〜３人分
  • 里芋 5個
  • オリーブオイル 大さじ２〜３
  • あら塩 適宜
  • 粗挽きコショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき一口大に切る。

  2. 2

    切った里芋にオリーブオイルをまぶす

  3. 3

    220℃に温めたオーブンに15〜20分焼く
    里芋に竹串が通ればOK!

  4. 4

    焼けた里芋に粗塩と粗挽きコショウかける

コツ・ポイント

オーブンで焼いた後、周りのオリーブオイルをもう一度まぶすとより美味しいです。

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keyチャン
keyチャン @cook_40061803
2015/05/23 11:21に公開

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里芋

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