揚げ浸しで☆夏野菜ぶっかけそうめん
sheena39 @cook_40063094
いつものおそうめんに飽きたら。作り置きした揚げ浸しをのせるだけ。めんつゆの滲みた揚げ野菜のコクでさっぱり&満足♪
このレシピの生い立ち
たくさん作った揚げ浸しの活用レシピ。
揚げ浸しで☆夏野菜ぶっかけそうめん
いつものおそうめんに飽きたら。作り置きした揚げ浸しをのせるだけ。めんつゆの滲みた揚げ野菜のコクでさっぱり&満足♪
このレシピの生い立ち
たくさん作った揚げ浸しの活用レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスにパプリカなどで彩りよく作った揚げ浸し。
作り方はレシピID18216099をごらんください。 -
- 2
そうめんはいつも通りな茹でて器に盛ります。
- 3
冷蔵庫で冷やした揚げ浸しを汁ごとおそうめんの上にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
おそうめんなかけてみて汁が薄かったらめんつゆを足してください。
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