たまごあんかけうどん
shihoごはん @cook_40127327
風邪などで食欲がないとき、一人ランチにぴったりです！
生姜無しなので、お子様にも！
（お好みで生姜入れてください！）
このレシピの生い立ち
母が風邪をひいたときに、「あんかけうどんが食べたい」と言われたので。
たまごあんかけうどん
風邪などで食欲がないとき、一人ランチにぴったりです！
生姜無しなので、お子様にも！
（お好みで生姜入れてください！）
このレシピの生い立ち
母が風邪をひいたときに、「あんかけうどんが食べたい」と言われたので。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんをゆがきます。（冷凍うどんでも大丈夫です。）
- 2
うどんがゆがけたら、ザルにあげ、よく水をきって器に盛り付けておきます。
- 3
鍋に◎を全て入れ、沸騰させます。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて、といたたまごをまわし入れます。
- 5
器に盛り付けたうどんにかけたら完成です。
- 6
ごはんばーじょん
レシピID 20635293
コツ・ポイント
時間があるならば鶏肉を入れたら、親子になります♪
このレシピはあんが強めです。
つくれぽ
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