ほっぺ落ち危険!濃厚*納豆チーズオムレツ

実際ほっぺは落ちませんが…
ミルキーでふわとろ〜んと幸せな味♡濃厚リッチな納豆オムレツ。この味、この配合、侮れません!
このレシピの生い立ち
好きなもので適当に作ったもの。(納豆チーズオムレツ、マヨソースかけ系が存在するとは知らず発明だと思っていた笑)
おいしすぎて一人の時はよく作ります。
自分の中でこの納豆オムレツは最強!たまらなくうま〜いんです。
ほっぺ落ち危険!濃厚*納豆チーズオムレツ
実際ほっぺは落ちませんが…
ミルキーでふわとろ〜んと幸せな味♡濃厚リッチな納豆オムレツ。この味、この配合、侮れません!
このレシピの生い立ち
好きなもので適当に作ったもの。(納豆チーズオムレツ、マヨソースかけ系が存在するとは知らず発明だと思っていた笑)
おいしすぎて一人の時はよく作ります。
自分の中でこの納豆オムレツは最強!たまらなくうま〜いんです。
作り方
- 1
納豆はパックの中でよく混ぜておく。
(付属のたれも入れて) - 2
卵をよく溶き、生クリーム、チーズを適当にちぎり加え、味の素をふり、納豆を加え混ぜ合わせる。
- 3
小さめのフライパン(卵焼き用でも)にバターを乗せ、弱火で加熱し溶かし、1を流し入れる。
- 4
フライ返しで全体をゆっくり混ぜ合わせ、オムレツ型にまとめたら、ひっくり返す(コツ参照)
型ができたら - 5
お皿に移し、ソース→マヨネーズをギザギザにかけ、かつおぶしをふりかける。
- 6
✨️ 作っていただけたら、分かりにくい点や感想をつくれぽで教えてください♪より良いレシピ作りの参考にします!✨️
コツ・ポイント
弱めの火で焦げないよう、『の』の字(Mとかで◎)を書くようにスクランブルしながら、オムレツ型にまとめるといい感じになります。
お皿に移す時はフライパンを90°に傾け、ぽとんと。
少〜〜しだけ半熟め、ソースとマヨは多め!かつおぶしも1袋!
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