お弁当にも☆ さやえんどうの炒め物
きむきむたん @cook_40099110
ごま油の風味とシンプルな塩味で冷めても美味しい炒め物です。
お弁当にもどえぞ。
このレシピの生い立ち
絹さやが少しあまってしまったので。
お弁当にも☆ さやえんどうの炒め物
ごま油の風味とシンプルな塩味で冷めても美味しい炒め物です。
お弁当にもどえぞ。
このレシピの生い立ち
絹さやが少しあまってしまったので。
作り方
- 1
さやえんどうを洗ったら、しっかり水分をふき取った後、5㎜ほどの斜め切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、絹さやを入れて炒めます。
- 3
絹さやの色がキレイなみどりになってきたら塩を加えてサッと炒めます。
- 4
ごまを加えたら出来上がり。
コツ・ポイント
塩加減を調整して好みの味にしてください。
炒めすぎないように注意して下さいね。
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