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いくらとマグロの山かけ-レシピのメイン写真

いくらとマグロの山かけ

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

日本酒合う山かけです。簡単ですが豪華です。
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日本酒合う山かけです。簡単ですが豪華です。
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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

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材料

2人分
  1. 長いも 1/4本
  2. マグロ 1パック
  3. みつば 少々
  4. ◎しょうゆ 大さじ2
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ◎酒 大さじ1
  7. いくら 少々
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作り方

  1. 1

    長いもは千切りにマグロは角切りに三つ葉は1cm間隔で切ります。

  2. 2

    1に◎を合わせたものを混ぜていくらを載せれば完成です。

コツ・ポイント

※御飯に載せても美味しいです!

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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
2013/03/26 06:26に公開
飲食が本当に大好きで、B級~高級店までかなり行ってきました^^(食べることはもちろん、お酒も大好きです♪)そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます^^是非、参考になさってください♪
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