簡単！豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し
mineee @cook_40119824
レンジで簡単！
チーズを入れて，白菜と豚肉の相性をアップさせます．とろみソースがうまいっ！
このレシピの生い立ち
白菜が前から買って置きっぱなし．
なにかチョット
豪華そうなものをつくりたい・・・
簡単！豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し
レンジで簡単！
チーズを入れて，白菜と豚肉の相性をアップさせます．とろみソースがうまいっ！
このレシピの生い立ち
白菜が前から買って置きっぱなし．
なにかチョット
豪華そうなものをつくりたい・・・
作り方
- 1
豚肉に醤油，酒をふり，片栗粉を薄くまぶします．
- 2
器に白菜→1の1/5豚肉→チーズ→白菜で順に重ねます．
-
- 3
ラップをかけ，電子レンジで約8～10分加熱します．
取り出し，食べやすく切り，器に盛ります． - 4
器に残った汁は鍋に入れ，煮立ったら，オイスターソースと水溶き片栗粉を加え，混ぜ合わせ、とろみをつけ、3にかけます。
- 5
万能ねぎを散らして出来上がり．
-
コツ・ポイント
チーズはお好みで．
種類と分量によって，
ミルフィーユの味が変わってきます．
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