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簡単 お家deたっぷりレーズンバター
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簡単 お家deたっぷりレーズンバター-レシピのメイン写真

簡単 お家deたっぷりレーズンバター

こやじ女将
こやじ女将 @cook_40095951

ラムレーズンたっぷりのレーズンバター。バゲットやクラッカーに乗せて頂きます。ちょっぴりシナモンが効いて大人味に。
このレシピの生い立ち
ラムレーズンを沢山入れて食べたかったので、自分で作ってしまおう!という事で作成。普通と緑のレーズンをミックスさせたので見た目華やかです。

ラムレーズンたっぷりのレーズンバター。バゲットやクラッカーに乗せて頂きます。ちょっぴりシナモンが効いて大人味に。
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ラムレーズンを沢山入れて食べたかったので、自分で作ってしまおう!という事で作成。普通と緑のレーズンをミックスさせたので見た目華やかです。

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簡単 お家deたっぷりレーズンバター

こやじ女将
こやじ女将 @cook_40095951

ラムレーズンたっぷりのレーズンバター。バゲットやクラッカーに乗せて頂きます。ちょっぴりシナモンが効いて大人味に。
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ラムレーズンを沢山入れて食べたかったので、自分で作ってしまおう!という事で作成。普通と緑のレーズンをミックスさせたので見た目華やかです。

ラムレーズンたっぷりのレーズンバター。バゲットやクラッカーに乗せて頂きます。ちょっぴりシナモンが効いて大人味に。
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材料

  • レーズン 60g
  • ラム 100ml
  • 有塩バター 150g
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    御礼!レーズンバターの人気検索で2017/2/9Top10入り*\(^o^)/*

  2. 2

    材料
    所要時間:20分
    ※ラムレーズンを浸す時間は抜いてます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方2写真
  3. 3

    レーズンにラムを浸す。
    ※1時間位〜使えますが、今回は1晩漬けた物を使用。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方3写真
  4. 4

    バターを常温に置いて少し柔らかくします。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方4写真
  5. 5

    木ベラなどで柔らかくするように混ぜます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方5写真
  6. 6

    柔らかくなり始めたら、ハチミツを加えてさらに混ぜます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方6写真
  7. 7

    シナモンパウダーを加えます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方7写真
  8. 8

    レーズンを投入!
    ※2回に分けました。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方8写真
  9. 9

    2回目入れてよく混ぜます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方9写真
  10. 10

    混ぜ合わせるとこんな感じになります。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方10写真
  11. 11

    ラップを敷いてレーズンバターを乗せて成形していきます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方11写真
  12. 12

    空気が入らないように密着させながら巻きます。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方12写真
  13. 13

    あとはくるくるとラップを巻きつけて出来上がり。
    密閉容器に入れて、冷蔵庫or冷凍庫で保存。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方13写真
  14. 14

    出来上がり。

    • 簡単 お家deたっぷりレーズンバター作り方14写真

コツ・ポイント

ムラが無いようによく混ぜて冷やすこと。
はちみつが無ければ砂糖でもOK。

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こやじ女将
こやじ女将 @cook_40095951
2016/10/22 01:10に公開
色々なところに出かけて食べること、呑むこと、作ることが好きです。作るときは、なるべく安く簡単にを心がけてます。ご飯もお酒(特に日本酒)にも合う料理を考え中です。さらに料理を美味しく食べるために…一手間加えてアレンジするのが楽しいです。よろしくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

ラム シナモン レーズン

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