火を使わず簡単♪スモークサーモンポテサラ
hatimaki @cook_40067554
火を使わずにちゃちゃっと出来上がり！
いつものポテトサラダをちょっとアレンジ、お酒にも合いますよ(＾＾)v
このレシピの生い立ち
ちょっとおもてなし風にしたくて、いつものポテサラではなく、スモークサーモンで作ってみました。
火を使わず簡単♪スモークサーモンポテサラ
火を使わずにちゃちゃっと出来上がり！
いつものポテトサラダをちょっとアレンジ、お酒にも合いますよ(＾＾)v
このレシピの生い立ち
ちょっとおもてなし風にしたくて、いつものポテサラではなく、スモークサーモンで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは1ｃｍ角に、スモークサーモンも一口サイズに切ります。
-
- 2
玉ねぎは薄切りにして10分ほど氷水にさらしたら、キッチンペーパーなどで軽くもんで水気を切ります。
-
- 3
1のじゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ。電子レンジで7～10分くらい温めます。※500Ｗの場合
- 4
3のじゃがいもに爪楊枝をさしてみて、スッと通るようであればＯＫです、外に出して粗熱をとります。
- 5
※4のじゃがいもの水気が多い場合は、写真のようにキッチンペーパーで軽くふきとるとちょっと良いです☆
-
- 6
じゃがいもが冷めたら、1のスモークサーモン、2の玉ねぎを加え、ソースの材料でしっかり合えたら出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
電子レンジでじゃがいもを温めるときは、レンジによって時間が変わるので、様子を見ながら加熱してください♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18201285
