卵とじのおそうめん
そうジロー @cook_40055953
寒くなってきたら・・・
夏が過ぎ、残ったおそうめんで簡単に！！
夜食にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、残ったおそうめんを温かくしてみました
卵とじのおそうめん
寒くなってきたら・・・
夏が過ぎ、残ったおそうめんで簡単に！！
夜食にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、残ったおそうめんを温かくしてみました
作り方
- 1
そうめんを少し硬めに茹で、流水で洗い水をきっておく
卵をとく - 2
そうめん茹でた鍋をさっと洗い、めんつゆ、水、みりん入れ沸かし水溶き片栗粉でとろみをつける
- 3
そうめん入れ温まったら、溶き卵加えふわっと固まったら器に盛る
好みで七味ふる
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その他のレシピ
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