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ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ
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ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ

KITCHINみるく
KITCHINみるく @cook_40211614

ベーコンがのることでおしゃれ?になりました☆
このレシピの生い立ち
たまに作るスパニッシュオムレツ。ベーコンを入れるのではなく乗せてみたら…と思い作ってみました(^^)

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ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ

KITCHINみるく
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材料

卵焼きフライパン1回分
  • 卵 2個
  • ベーコン 4枚
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は小さい薄切りにします。
    ボウルにすべての材料を入れ混ぜます。

    • ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを並べます。

    • ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに入った材料をすべて流し入れ、弱火にし、蓋をしてある程度火が通るまで焼きます。

    • ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ作り方3写真
  4. 4

    フライ返しで一気にひっくり返したら、裏もよく焼いて完成です☆
    (写真では失敗しちゃいました^^;)

    • ベーコンがのってるスパニッシュオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

ひっくり返す時にある程度火が通ってないとボロボロになってしまいます。
皆さんは綺麗にひっくり返してくださいf^_^;)

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KITCHINみるく
KITCHINみるく @cook_40211614
2013/10/17 04:31に公開

このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ にんじん ピーマン ベーコン 卵 玉ねぎ

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