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「おから」でポテト風サラダ~
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「おから」でポテト風サラダ~-レシピのメイン写真

「おから」でポテト風サラダ~

北海道のモモンガ
北海道のモモンガ @cook_40071588
北海道

『おから』で作る・・低カロリーのポテト風サラダ
このレシピの生い立ち
「おから」でな~んちゃってポテトサラダを作ってみました。

『おから』で作る・・低カロリーのポテト風サラダ
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材料

  • おから 200g
  • マヨネーズ 適量
  • トウキビ 30g
  • 枝豆 30g
  • タマネギ 1/4
  • みかん 1個
  • ミニトマト 2個
  • 大根(紅化粧) 30g
  • ゆで卵 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    作り方はいたって簡単。ポテトサラダのマッシュポテトの代わりに、「おから」を使うだけです。

  2. 2

    好きな野菜等の材料を用意します。

    • 「おから」でポテト風サラダ~作り方2写真
  3. 3

    おからに他の材料をマヨネーズであえて、塩・コショウで味を整えます。

    • 「おから」でポテト風サラダ~作り方3写真
  4. 4

    余った材料でデコレーションしたら、出来上がり~

    • 「おから」でポテト風サラダ~作り方4写真
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北海道のモモンガ
北海道のモモンガ @cook_40071588
2011/12/12 04:47に公開
北海道
蕎麦粉を使った料理が好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 枝豆 おから みかん ゆで卵 ミニトマト とうもろこし 玉ねぎ

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