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あの味がお家で✨なんちゃってからあげくん
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あの味がお家で✨なんちゃってからあげくん-レシピのメイン写真

あの味がお家で✨なんちゃってからあげくん

aKiK0629
aKiK0629 @cook_40058674

胸肉なので安上がりで色んな味にアレンジしやすく子供達に好評です。
胸肉を好きな割合でおからにするとよりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
もも肉でから揚げをすると3枚程必要、胸肉でから揚げをするとパサつく…それならナゲットしよう♪の考えで出来上がると何だかから揚げくんっぽくなりました(*^^*)
胸肉を荒みじん切りにすると食感が肉肉しくて食べごたえが出ますよ(^^)

胸肉なので安上がりで色んな味にアレンジしやすく子供達に好評です。
胸肉を好きな割合でおからにするとよりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
もも肉でから揚げをすると3枚程必要、胸肉でから揚げをするとパサつく…それならナゲットしよう♪の考えで出来上がると何だかから揚げくんっぽくなりました(*^^*)
胸肉を荒みじん切りにすると食感が肉肉しくて食べごたえが出ますよ(^^)

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あの味がお家で✨なんちゃってからあげくん

aKiK0629
aKiK0629 @cook_40058674

胸肉なので安上がりで色んな味にアレンジしやすく子供達に好評です。
胸肉を好きな割合でおからにするとよりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
もも肉でから揚げをすると3枚程必要、胸肉でから揚げをするとパサつく…それならナゲットしよう♪の考えで出来上がると何だかから揚げくんっぽくなりました(*^^*)
胸肉を荒みじん切りにすると食感が肉肉しくて食べごたえが出ますよ(^^)

胸肉なので安上がりで色んな味にアレンジしやすく子供達に好評です。
胸肉を好きな割合でおからにするとよりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
もも肉でから揚げをすると3枚程必要、胸肉でから揚げをするとパサつく…それならナゲットしよう♪の考えで出来上がると何だかから揚げくんっぽくなりました(*^^*)
胸肉を荒みじん切りにすると食感が肉肉しくて食べごたえが出ますよ(^^)

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材料

  • 鳥ひき肉or鶏胸肉粗みじん切り 300g
  • 豆腐 100g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • お酒 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩胡椒 お好み
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を使う場合荒みじん切りにしておく。

  2. 2

    全ての材料をボールに入れて均等に混ぜる。

  3. 3

    スプーンで形成して160℃~170℃の油で揚げて出来上がり!!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツがありません(^^;;
カレー粉やチーズでお子様味、明太マヨや柚子胡椒や豆板醤+胡麻+ネギでピリッとした大人のアテに。
新しいアレンジがあったら是非是非教えてください(^^)

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aKiK0629
aKiK0629 @cook_40058674
2015/05/22 11:47に公開
18歳、12歳、9歳食べ盛りのオカンです(。•ᴗ•。)簡単なご飯やおやつを作っています♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 酒 とりひき肉 小麦粉 豆腐 鶏胸肉

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