ラク！鶏肉・えのき・にらのケチャップ炒め

ラク！鶏肉・えのき・にらのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

ラク！鶏肉・えのき・にらのケチャップ炒め

楽すき・ママ＊ @cook_40122494

えのき・ニラ・鶏肉の簡単な炒め物です(*^^*)

お肉が柔らかく食べやすい☆

何作ろう？と思った時、お好きな野菜でも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パパッと作りました(^^;;

えのき・ニラ・鶏肉の簡単な炒め物です(*^^*)

お肉が柔らかく食べやすい☆

何作ろう？と思った時、お好きな野菜でも
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冷蔵庫にあるもので、パパッと作りました(^^;;

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楽すき・ママ＊ @cook_40122494

えのき・ニラ・鶏肉の簡単な炒め物です(*^^*)

お肉が柔らかく食べやすい☆

何作ろう？と思った時、お好きな野菜でも
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冷蔵庫にあるもので、パパッと作りました(^^;;

えのき・ニラ・鶏肉の簡単な炒め物です(*^^*)

お肉が柔らかく食べやすい☆

何作ろう？と思った時、お好きな野菜でも
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材料

2.3人分

鶏肉（モモ） 150〜200g
えのき 1袋
ニラ 4本
マヨネーズ・ケチャップ・オリーブオイル各大1
塩麹・片栗粉・酒適量
顆粒だし小1
コショウ少々

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切り、コショウ・塩麹をつけてしばらくおきます★
えのき・ニラも食べやすい大きさに切ります^o^
2

フライパンにオリーブオイルとマヨネーズを入れ、鶏肉を皮側から焼きます
両面に焼き目がついたらえのき・ニラを入れ炒めます
3

顆粒だし・お酒を入れ、蓋をして、焦がさないように中まで火を通します。
蓋をとりケチャップを入れ、混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

お肉が柔らかいと美味しさupします♡
片栗粉で旨味を逃さないようにして下さいね★

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ラク！鶏肉・えのき・にらのケチャップ炒め

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楽すき・ママ＊ @cook_40122494

2015/05/24 08:14に公開

はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽありがとうございます(*^^*)感謝♡

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このレシピのキーワード

炒めものニラ鶏肉えのき片栗粉ももこうじ酒ケチャップ

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