マスカルポーネ代用品!?
マスカルポーネが手に入らない時にいかがでしょうか
このレシピの生い立ち
マスカルポーネって作れないのかな？から始まった代用品です
アプリでひらく作り方
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こちらの生クリームとヨーグルトを使っています
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この２つを混ぜてザルにキッチンペーパーなどを引き1日水切りします。
これだけで完成！
合計600ｇから394ｇできました - 4
出てきたホエーは捨てないで！
料理に使ったり
美容ドリンクになりますよ
レシピID:18204759 -
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このマスカルポーネもどきでチーズケーキを作りました。
レシピID:18206081 -
コツ・ポイント
しっかり水切りしてください
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