
ぽわぽわ♡チーズ入り卵焼き

なちゅみるく @cook_40142115
はちみつはお好みで♪おろし山芋を入れるともっとぽわぽわになるかなー?今度作ります^ - ^
このレシピの生い立ち
お店で食べた「卵焼き定食」の卵焼きが食べたく、たまたま焼いたら生み出してしまいました!!
ぽわぽわ♡チーズ入り卵焼き
はちみつはお好みで♪おろし山芋を入れるともっとぽわぽわになるかなー?今度作ります^ - ^
このレシピの生い立ち
お店で食べた「卵焼き定食」の卵焼きが食べたく、たまたま焼いたら生み出してしまいました!!
作り方
- 1
フライパンを中火にセットします♡
ガスの中火(強)です - 2
チーズ以外の材料全て混ぜます♡
(箸でも泡立て器でも仕上がり一緒でした)卵白は切るように混ぜます! - 3
卵液半分流し入れ焼きます!半熟オムライスを作るように箸でくるくる!すぐにチーズを乗せて、一度巻いてください
- 4
弱火(強)に変更っ!
- 5
すぐに残り卵液を全て流し入れます!同じ様に焼いて巻くと、
出来上がり!^ - ^ - 6
普通の卵焼きより、巻かない卵焼きです♪^ - ^焼き過ぎ注意でーす^ - ^
コツ・ポイント
材料より焼きが大事だと思います、うまく焼けない場合は途中でラップを用意して卵焼きを包みキャンディ型にして放置すると形が整うと思います♡写真は卵焼きフライパンが無く13センチ?普通のフライパンで焼いてるので見た目イマイチで(;ω;)
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