mikoさんのカレー（甘口）
クックはかせ @cook_40131053
mikoさんが考案した素敵なカレーです。適度に甘さがあります！！
このレシピの生い立ち
元々阿佐ヶ谷ロフトで行われた2014年のイベントで公開したレシピです。
最初このレシピをもらった時に絶対にカレーになるはずがないと思ったものの、完成品は立派なカレーとなりました。
mikoさんのカレー（甘口）
mikoさんが考案した素敵なカレーです。適度に甘さがあります！！
このレシピの生い立ち
元々阿佐ヶ谷ロフトで行われた2014年のイベントで公開したレシピです。
最初このレシピをもらった時に絶対にカレーになるはずがないと思ったものの、完成品は立派なカレーとなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずニンニクの皮をむいてみじん切りにするお。
-
- 2
鍋にバターを入れて、温まってきたらさっきのニンニクを入れて炒めるお。
-
- 3
いい感じになってきたら、皮をむいて適当に切った玉ねぎと人参をいれるお。
-
- 4
火が通ったら、鶏肉を切って加えるお。
-
- 5
鶏肉に火が通ったら
水を加えるお。 -
- 6
ジャガイモの皮も切ってくわえるお
-
- 7
トマトを潰して液状にするお
-
- 8
コンソメも溶かして液状にするお
-
- 9
りんごもすりおろして液状にするお
-
- 10
はちみつは元々液状だお
-
- 11
ウェイパーも液状にするお
-
- 12
液状のものを全て鍋にぶち込んで煮るお
-
- 13
最後にカレールーを入れて溶かして、煮たら完成だお
-
コツ・ポイント
カレーを作った事がある人なら、この水の分量が信じられないかもしれませんが、水以外の液体が多い為、最終的にそれっぽくなります。
また、りんごとはちみつの絵柄が印刷されている市販のカレールーを使う事で、甘さの増し増し感が半端ないです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18202687
