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残り物でベジタブルグラタン
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残り物でベジタブルグラタン-レシピのメイン写真

残り物でベジタブルグラタン

ラブリ~やんやん
ラブリ~やんやん @cook_40140888

ホワイトソースが大好きな男子チーム^^
残り物の野菜を入れました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残り物や、お弁当食材の残り物も入れちゃいます(笑

ホワイトソースが大好きな男子チーム^^
残り物の野菜を入れました。
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冷凍庫の残り物や、お弁当食材の残り物も入れちゃいます(笑

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残り物でベジタブルグラタン

ラブリ~やんやん
ラブリ~やんやん @cook_40140888

ホワイトソースが大好きな男子チーム^^
残り物の野菜を入れました。
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冷凍庫の残り物や、お弁当食材の残り物も入れちゃいます(笑

ホワイトソースが大好きな男子チーム^^
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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • かぼちゃ 4分の1
  • にんじん 4分の1
  • たまねぎ 4分の1
  • ほうれん草 少し
  • ねぎ 少し
  • お弁当食材の肉だんご あれば
  • 缶詰コーン 少し
  • ホワイトソース
  • バター 50g
  • 牛乳 500
  • 薄力粉 50g
  • 塩こしょう 少々
  • とろけるチーズ 50g
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースをつくる。バターを炒めて小麦を入れて炒める。牛乳を少しづつ入れて、とろりとさせる。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ
    ねぎは軽く炒める。ほうれん草はゆでておく。じゃがいもと、かぼちゃは1㎝角。レンジ600W2~3分。

  3. 3

    耐熱皿にバターをぬって、全部入れる。ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせる。

  4. 4

    180℃で15分。
    様子を見ながら。

コツ・ポイント

こんがり焼けたら出来上がり。
ホワイトソースの固さはこのみで^^

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ラブリ~やんやん
ラブリ~やんやん @cook_40140888
2013/03/26 06:09に公開
簡単にパパッ!と作るのが得意時間がない時ほどひらめく?かも!(爆
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このレシピのキーワード

グラタン ねぎ かぼちゃ にんじん コーン缶 じゃがいも ほうれん草 ホワイトソース バター 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ 肉団子

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