残り物でベジタブルグラタン
ラブリ～やんやん @cook_40140888
ホワイトソースが大好きな男子チーム＾＾
残り物の野菜を入れました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残り物や、お弁当食材の残り物も入れちゃいます（笑
残り物でベジタブルグラタン
ホワイトソースが大好きな男子チーム＾＾
残り物の野菜を入れました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残り物や、お弁当食材の残り物も入れちゃいます（笑
作り方
- 1
ホワイトソースをつくる。バターを炒めて小麦を入れて炒める。牛乳を少しづつ入れて、とろりとさせる。
- 2
にんじん、玉ねぎ
ねぎは軽く炒める。ほうれん草はゆでておく。じゃがいもと、かぼちゃは１㎝角。レンジ６００Ｗ２~３分。 - 3
耐熱皿にバターをぬって、全部入れる。ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせる。
- 4
１８０℃で１５分。
様子を見ながら。
コツ・ポイント
こんがり焼けたら出来上がり。
ホワイトソースの固さはこのみで＾＾
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