めんつゆ ｄｅ 小松菜のお漬もの
さくらごはん。 @cook_40048795
簡単☆めんつゆに漬けるだけ
シャキッ食感がたまらない
小松菜苦手な夫がパクパク☆
２０１０．１０．１話題入り♫
このレシピの生い立ち
里帰りした時に義母が作ってくれました。
小松菜が苦手な夫が『美味しい！』とパクパク食べていたのでレシピを教えてもらいました♪
めんつゆ ｄｅ 小松菜のお漬もの
簡単☆めんつゆに漬けるだけ
シャキッ食感がたまらない
小松菜苦手な夫がパクパク☆
２０１０．１０．１話題入り♫
このレシピの生い立ち
里帰りした時に義母が作ってくれました。
小松菜が苦手な夫が『美味しい！』とパクパク食べていたのでレシピを教えてもらいました♪
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩を少々入れ小松菜をサッと茹でる。
(食感を残す為に本当にサッとでいいです) - 2
タッパにめんつゆ・水・お好みで醤油・赤唐辛子を加え、しっかり水気をきった小松菜を浸す。
-
- 3
冷蔵庫で３時間くらい寝かせて出来上がり♪
- 4
２０１０．１０．１
話題入りさせていただきました♪作ってくださったみなさまのおかげです。感謝☆ありがとうございます！ -
- 5
マッハママさんがトマトを追加して作ってくれました＾＾あっさり綺麗で美味しそう！次回真似します＾＾
アレンジ☆感謝☆ -
- 6
えるちゃんが焼いた油揚げを追加して作ってくれました＾＾揚げが香ばしくて美味しい♪
アレンジ☆感謝☆ -
- 7
あおいちゃんがもやしを追加して作ってくれました＾＾シャキシャキＵＰで美味しい♪
アレンジ☆感謝☆ -
- 8
マッハママさんがかつお昆布だしで作ってくれました。しらすのせで豪華！！
アレンジ☆感謝☆ -
コツ・ポイント
・お醤油を加えずめんつゆ＆水のみでも作れます。めんつゆのみだと甘めの出来上がりに。
・お子様がいらっしゃる場合は赤唐辛子を加えず取り分けてから一味や七味をかけても美味しいです。
・長く漬けすぎると味が濃くなるので要注意です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18203130
