✩小麦粉は我が家はスペルト小麦（古代小麦）使用。強力粉と薄力粉を合わせたような風味ある味わい。GI値が低くお勧め。

オイル（合計大さじ4）を3の生地にさっくり混ぜておしまい。
菜種サラダ油とごま油を半々にすると風味豊かでサックリします。

お好みでナッツ類を加えたい場合はここで。軽く炒って刻み、ざっと生地に混ぜてできあがり。

※焼成時間はお使いのオーブンにあわせてください。
写真は四角くしてしまいましたが、丸く伸ばしたほうが可愛いですね～♪

※ナッツ類は主婦としては家計も気になるので、いつも30gくらいに抑えています。お好みでヘンプシードナッツなども合います♪