♪離乳食後期♪ にんじんのパンケーキ

etsu17
etsu17 @cook_40077938

こどもが好きで離乳食後期のころ、良く食べました。
このレシピの生い立ち
子どもがてづかみを始めた頃何かないかなぁ~と本を参考にアレンジしました

♪離乳食後期♪ にんじんのパンケーキ

こどもが好きで離乳食後期のころ、良く食べました。
このレシピの生い立ち
子どもがてづかみを始めた頃何かないかなぁ~と本を参考にアレンジしました

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材料

  1. にんじん輪切り 1枚
  2. 溶き卵(A) 1/4個
  3. 牛乳(A) 大2
  4. 砂糖(A) 小1
  5. 薄力粉 大3
  6. ベーキングパウダー 小1/4

作り方

  1. 1

    にんじんはゆでてすりおろす。(あらかじめ何かのついでににんじんをゆでておくと便利です)

  2. 2

    (A)を混ぜ、1に加える

  3. 3

    2に薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる

  4. 4

    フライパンで焼いて、型抜きで抜くと見た目にもかわいくなります

コツ・ポイント

かぼちゃやほうれん草をゆでて細かく刻んだものをまぜてもおいしいです。

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4歳と2歳の娘たちに食べさせたくて、いろんな料理に挑戦中です♪次女(2歳)は卵白・小麦・ミルクのアレルギーがでたのでアレルギー対応のお料理も増やして行きたいです。
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