ル・クルーゼで!簡単母の味、五目豆

さちさちさっち @cook_40138268
ル・クルーゼで簡単にできる、定番の五目豆レシピ!
レンコンとちくわがポイントです。
このレシピの生い立ち
結婚した頃、義母が作ってくれた旦那さま大好物の五目豆を、
完成品から味をたどって行き着いた独自レシピです。
ル・クルーゼで!簡単母の味、五目豆
ル・クルーゼで簡単にできる、定番の五目豆レシピ!
レンコンとちくわがポイントです。
このレシピの生い立ち
結婚した頃、義母が作ってくれた旦那さま大好物の五目豆を、
完成品から味をたどって行き着いた独自レシピです。
作り方
- 1
大豆以外の具材を全て、1㎝四方位に薄切りします。
- 2
ル・クルーゼ(厚手の鍋)に油(分量外)を熱し、“1”の具材を軽く炒め、全体に油が回ったら大豆を入れ、さらに炒めます。
- 3
軽く火が通ったら、だし汁を加え、残りの調味料も全て加えます。
- 4
沸騰したら弱火にし、蓋をして10分程煮込んで完成!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18203649