マギーブイヨンを入れて、少し混ぜ、さらに5分煮込む。

ナンプラー小さじ1を入れて味見する。足りなければ、2杯にする。（使うオイルサーディンによって、味の調整をする。）

少し塩を加え、味を整える。（６の工程で、すでに塩加減がちょうどよければこの工程は必要ありません。）

器に盛り、残りの白髪ねぎをなるべく山状に、のせる。黒コショウを振り、カイワレをトッピングする。

オリーブオイルを回しいれて、完成。