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ナスの味噌炒め
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ナスの味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスの味噌炒め

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797

ナスが美味しい時期、簡単に作れてお弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
アレンジレシピです
ナスを簡単においしく作れるのでお弁当にも助かります(^O^)

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福ふく弁当
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ナスが美味しい時期、簡単に作れてお弁当にも最適です♪
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材料

２人分
  • ナス １本
  • 白だし 大さじ半分
  • 醤油 大さじ半分
  • 味噌（もろみ味噌だとなお良し） 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ナスを一口サイズにカット

  2. 2

    だし醤油（白だし+醤油）と味噌を合わせておく

  3. 3

    ゴマアブラをひきナスを炒める（焦げないように）

  4. 4

    ３に２を合わせ炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

ナスが柔らかくなったらだし醤油と味噌を入れてね
味は好みででお味噌を調整

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福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797
2016/10/18 12:54に公開

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炒めもの なす 味噌

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