調味料ふたつだけ!豆苗ともやしのナムル

CH︎☺︎A @cook_40140472
野菜はレンチン、味付けは牛のダシダとゴマ油のみの超簡単ナムル❤
このレシピの生い立ち
ナムルと言ったら韓国料理、なので韓国の万能だしの素、ダシダで味付けしました(*^^*)
調味料ふたつだけ!豆苗ともやしのナムル
野菜はレンチン、味付けは牛のダシダとゴマ油のみの超簡単ナムル❤
このレシピの生い立ち
ナムルと言ったら韓国料理、なので韓国の万能だしの素、ダシダで味付けしました(*^^*)
作り方
- 1
もやしも豆苗もさっと水洗い、豆苗は長さを三等分にきる。
- 2
シリコンスチーマー(なければレンジ対応の器やボール)にそれぞれ入れてレンジで1分。
- 3
水にはさらさず熱いままダシダをふりかけゴマ油を回し掛けて和える。
コツ・ポイント
・ダシダは味を見ながら調節してください。
・水にさらさない方が味がなじんで美味しいですよ☝
・好みで粗引き胡椒や一味をかけるとパンチが効いてさらに美味しい✨
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