作り方
- 1
木綿豆腐は軽く水気を切る
鶏ミンチと豆腐を混ぜる - 2
甘鮭はスプーンで削ぐ
①に混ぜる - 3
溶き卵を作り塩と一緒に②へ入れ混ぜる
- 4
小麦粉を加え混ぜる
- 5
フライパンを温め油を入れ④をスプーンで掬い焼く
- 6
容器に盛りつけ
マヨネーズ・ケチャップ・中濃ソースを混ぜかけて青のりを振りかける
コツ・ポイント
鮭の瓶詰を使う場合塩なし！
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