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簡単♪キャベツ椎茸の牛豚合挽肉チャーハン
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簡単♪キャベツ椎茸の牛豚合挽肉チャーハン-レシピのメイン写真

簡単♪キャベツ椎茸の牛豚合挽肉チャーハン

yuka2632
yuka2632 @cook_40046095

一人分とありますが、量を増やして作ってみても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ふと家にあるもので簡単で美味しいチャーハンを♪

一人分とありますが、量を増やして作ってみても美味しいです♪
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簡単♪キャベツ椎茸の牛豚合挽肉チャーハン

yuka2632
yuka2632 @cook_40046095

一人分とありますが、量を増やして作ってみても美味しいです♪
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材料

一人分
  • ご飯 茶碗一杯強
  • 椎茸 一つ
  • キャベツ 少々(お好み)
  • 牛豚合挽き肉 50g
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ2/3
  • 白だし(あれば) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    肉を炒める。卵はとく。椎茸を細かく切り、キャベツも適当に切り炒める。

    • 簡単♪キャベツ椎茸の牛豚合挽肉チャーハン作り方1写真
  2. 2

    あたたかいご飯と、具材を入れて混ぜる。マヨネーズ塩胡椒、白だしを入れよく炒める。

    • 簡単♪キャベツ椎茸の牛豚合挽肉チャーハン作り方2写真
  3. 3

    強火で炒めて、最後に卵を入れてパラパラになるまで炒める。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れてパラパラに。

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yuka2632
yuka2632 @cook_40046095
2016/10/18 10:56に公開
日々の料理をたまに記録しています。どうぞよろしくお願いします(´ー`)
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このレシピのキーワード

炒飯 しいたけ キャベツ ご飯 合い挽き

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